В Северной столице открыли первое кошерное кафе

Еврейская община открывает в Северной столице кошерное кафе. Как проинформировали корреспонденту ИА REGNUM Новости нынче, 17 мая, в Питерской синагоге, это первое кафе в населенном пункте. До сего кошерную пищу можно было поесть только в двух кошерных ресторанах.

"Сейчас у всех желающих станет возможность поесть кошерно, вкусно и довольно быстро. Согласно с правилами кашрута, посетителям станет предлагаться только мясная пища либо блюда "парве" (не мясные и не молочные), так как смесь мяса и молока категорически запрещена. В меню не станут показаны морепродукты, запрещенные Торой. Мясо и рыба станут использоваться только кошерных видов. Это станут блюда еврейской, ашкеназской, израильской и грузинской кухни. А потому что принципы кашрута полностью соответствуют принципам здорового питания, мы убеждены, что к нам станут заходить все, а не только евреи", - рассказала директор кафе Голда Толочинская.